Die Geschichte von Carl und Tessa ist eine Geschichte von Höhen und Tiefen, ein wenig Wagemut, viel Mut und einer Portion Glück…

Auf der Suche nach Vielfalt und Nachhaltigkeit, wobei unsere Familie im Mittelpunkt steht, haben wir uns 2014 dazu entschlossen, eine Hofmetzgerei zu gründen, die auf unsere Mangalica-Schweine aus Freilandhaltung spezialisiert ist. Ein kleiner Kreis mit schönen Ergebnissen.

Ein Schritt ins Ungewisse, der sich inzwischen jedoch zu einer festen Größe in unserer Küstenstadt entwickelt hat – mit vielen lieben, treuen Stammkunden.
Unser Sortiment ist stetig, aber sicher gewachsen und bietet nun für jeden Geschmack etwas.

Frisch, köstlich und authentisch… Herzlich willkommen in unserem Geschäft, wo wir Ihnen gerne weiterhelfen.